煮干しラーメン 弐庵(瀬戸)

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濃いニボ800円 評価…9

初訪店。
煮干醤油730煮干塩730煮干味噌750
濃いニボ800純ニボ800濃いニボつけ880
ホワイトボードに定食メニューあり。

セメント色の重くて濃厚食べるスープ。
煮干好きにはたまらない一杯。
古いシャッター商店街の店でおばちゃんによるワンオペ。
美味いラーメン屋の要素が全くないのに、なぜ今どきの激ウマラーメンが出せるのか?

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