テーマ:中国

麺屋 匠(岡山・岡山駅)

デミカツえびめし1188円(スープ付) えびめし目当てで訪店。(訪店は数年ぶり2回目)えびめしは、海老ソースで炒めた黒い炒飯。茶碗サイズのえびめしに海老小5尾とカツ半分がトッピング。この店のデミカツは以前食したので全く期待はしていない。えびめしは面白いけど、あくまでサイドメニューの量。これで1000円超えはボッタクリor詐欺レベル。6…
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中華そば 山冨士 本町店(岡山・岡山駅東口)

もやし中華750円 評価…7 中華そば700もやしわかめ玉子50ネギげそ天メンマ100チャーシュー4枚150 あっさり豚骨醤油の老舗中華そば。浅月より出汁薄めあっさりめ醤油濃いめ。もやしがよく合う。チャーシューはデフォ3枚のはずが4枚入り。味小杉。
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中華そば浅月(岡山・岡山駅西口)

浅月スペシャル1250円 評価…7 岡山ラーメンといえばこの店。10時半から営業。おそらく3回目の訪店。向かいの富士屋も超有名店。中華そば700スペシャル1250チャーシュー3枚・カツ230もやし卵80わかめ高菜130日曜昼11時前で空席あり、程よく混雑。富士屋はシャッター行列10人ほど。 あっさり豚骨醤油。白湯だけど油少なめ。もや…
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廣島つけ麺本舗 ばくだん屋(広島・広島駅ekie)

つけ麺(大、3辛)991円 評価…6 つけ麺839大991特1093つけそば(冷温)856大960特1062黒中華そば(鶏醤油)808卓上ゴマあり。ナイター後でも空席あり。メニューが増えすぎて店のウリがよくわからない。 野菜(ネギキャベツ)が美味。でもやっぱり、広島つけ麺は高すぎる。
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